Search Results

   
Found: 5  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
Titleการผลิตไอศกรีมลำใย =Longan Ice Cream production /เบ็ญจมาศ พุ่มพวง, พรทิพย์ ผลประเสริฐ
Authorเบ็ญจมาศ พุ่มพวง
Publishedกรุงเทพฯคณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2547
Call Numberวจ\641.862 บ784ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการผลิตไอศกรีมแคนตาลูป =Cantaloupe Ice Cream Production /เยาวภา หมู่ไพบูลย์, วรรณวิภา ฟ้าภิญโญ
Authorเยาวภา หมู่ไพบูลย์
Publishedกรุงเทพฯคณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2547
Call Numberวจ\641.862 ย544ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleปัญหาพิเศษ เรื่อง การศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของน้ำมันงาต่อเนยในการผลิตไอศกรีม =Study on the Optimum Ratio of Butter to Sesame oil in Ice Cream Production /ธาริน อุเทนรัตน์
Authorธาริน อุเทนรัตน์
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2548
Call Numberวจ\637.4 ธ526ป
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการศึกษาปริมาณน้ำเสาวรสและชนิดของสารให้ความคงตัวที่เหมาะสมในการผลิตซอฟท์เสริฟไอศกรีม =Study on the Optimum quantity of Passion fruit juice and type of stabilizer for soft serve Ice Cream Production /ว...
Authorวิโรจน์ เกิดแก้ว
Publishedกรุงเทพฯคณะเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2547
Call Numberวจ\641.862 ว711ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleปัญหาพิเศษ เรื่องการศึกษาปริมาณที่เหมาะสมของอินูลินในการผลิตไอศกรีมวานิลาลดไขมัน =Study on Optirnum quantity of inulin in Reduced fat vanilla ice cream /วรินญา ศรีอักษร
Authorวิรินญา ศรีอักษร
Publishedกรุงเทพฯคณะเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2548
Call Numberวจ\641.862 ว693ป
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed